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ハワイでレッドロブスターの”あのビスケット”を作ってみる!

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こんにちは。ケン・ノブヨシです。

ハワイでも大人気のレッド・ロブスター。もちろん人気の秘密はでっかいロブスター!

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「日本より1.5倍くらいでかくね?」と皆さん口を揃えていいますが、実は昨年ハワイでレッドロブスターデビューを飾った私。

 

なのでもちろんデッカイロブスターにビックリ&大満足しましたが、 じつはロブスターよりも衝撃を受けたものがあるんです。

 

それは付け合せで出てくるビスケット(パン)です!

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このガーリックオニオン風味のビスケットが最高に美味しい!

今でもその味が忘れられない(^q^)

 

毎晩思い出してはヨダレを垂らしていましたが、妻が「あのビスケット、スーパーで売っているらしいよ」という耳寄り情報をゲットしてきました。

私と同様にあのビスケットに魅せられた娘とともにスーパーに探しに行ってきました!

 

 

あのビスケット(^q^)/

訪れたのはスーパー「セーフウェイ」 のマノア店。

娘と意気揚々にあのビスケットを探します。すると!

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あったあった!3.99ドルだって!

やすいやん\( ºº )/

 

まさにこれよ!10個も作れるんだって!

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よし!購入!帰ってさっそく(妻が)作るぞ〜!

 

作り方!

箱を開けたらこんなのが入ってたよ。銀色の袋にはガーリックバーブが入ってます。

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作り方は箱の裏の書いてあるね。ふむふむ。

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では作っていきますよー!

粉と水をまぜたら2インチ位の大きさにして並べます。

そしたら425Fで14〜16分焼きます。簡単〜♪

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溶かしバターにガーリックハーブを加えたものを焼き上がったビスケットに塗りたくる!

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できたー!!!

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実食!

せっかくなのでお肉も焼いて、大好きなメキシコのビールのテカテと一緒に頂いちゃいます。

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ではいただきま~すo(*´○`*)o ァ

 

(*゚д゚) ンマ~ッ!

 

塩味が効いたガーリックハーブ、ホロホロな食感!まさにあのビスケットだ!

すごい再現具合だ。これはいい!

 

お値段もお手頃だし、簡単に出来るからBBQのときや来客時にも活躍しそう(*^∀゚)ъ

 

今回はお肉だったけど、ハワイのスーパーではロブスターがセールになるから、次回はロブスターと一緒に作ってみたい!

おウチがレッドロブスターになるね!いつかやってみたいな〜。

 

ちなみに昨年、ワイキキでレッドロブスターデビューした記事がこちらです。

www.overtherainbow.space

 合わせてご覧いただければ幸いでーす!

ということでまた。まはろー。