カイムキでとっても美味しいベトナム料理店「ハレ・ベトナム」で食べよう!

こんにちは。ケン・ノブヨシです。

ハワイには沢山の美味しいレストランがありますが、今回は度々ベトナム料理の「ハレ・ベトナム」をご紹介したいと思います❗
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おすすめ料理を紹介!

特にご紹介したいおすすめ料理をご紹介いたします❗

名物1「インペリアル・ロール」
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ベトナム風春巻きというと生春巻きに野菜たっぷりというイメージですが、このインペリアルロールは揚げてあります。サクサクしててとっても美味しいです!

しかもいつも頼むとすぐに出てくるので、ビールで乾杯直後にサクサクッと腹ごしらえができます!ビールが進む進む。「ビールを沢山飲ますための店側の陰謀だぁ!」とか言いながら、しょっぱなからグビグビ飲んでしまいます。これは是非頼んで欲しい一品です。

名物2「ベトナム風しゃぶしゃぶ」
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ベトナム風しゃぶしゃぶは沢山の野菜とお肉、そしてライスペーパーがきます。量的には4人でも十分な量があります。

食べ方はまず、ライスペーパーをお湯にくぐらせますf:id:kennobuyoshi:20180612053620j:plain

次にライスペーパーに好きな野菜を乗っけたらお肉をしゃぶしゃぶします。

このスープはトムヤンクンの辛くない感じ。
とっても美味しいスープで私はそのまま飲んだりもしちゃうくらいです。f:id:kennobuyoshi:20180612053525j:plain

そして野菜とともに包んで食します。うーん!おいしい!お肉も薄切りでしゃぶしゃぶに一家言のある日本人でも満足です。とくにこのスープが美味しいなあ、麺を入れたい・・・。

我が家では妻がよく生春巻きを作ってくれるのですが、この「ライスペーパーをそれぞれが自分でお湯にくぐらせ、好きなものをのせて肉をしゃぶしゃぶして食べる。」という食べ方は家でも簡単にできそう。

スープでなくてもお湯でしゃぶしゃぶさせてゴマやポン酢でいただくのも良さそうね。今度やってみようっと。

オススメ「グリーンパパイヤサラダ」f:id:kennobuyoshi:20180612053542j:plain

個人的にオススメなのが、グリーンパパイヤのサラダ。パパイヤのシャキシャキ感とプリプリの海老、そして細切り肉とのコラボがたまりません。

グリーンパパイヤには「パパイン」というタンパク質を分解する酵素が含まれているので、お肉料理を食べるときは一緒に食べるといいですよ!

今回は3つの料理の紹介でしたが、もちろんフォーもとっても美味しいです!とくに「牛すじのフォー」はオススメで、あと以外なものでカレーもすっごく美味しいです。

ベトナムのカレーってこんなに美味しいんだって思うこと間違いなし。今回紹介できませんでしたがカレーも絶品です。次回行ったら食べて加筆します!

ハワイはがっつり肉料理が多いので、胃が疲れたときはここにくると野菜がたっぷり取れますので、その意味でもオススメのお店です!

毎回、「なに食べよー」とウキウキしてしまうお店の紹介でした!

それでは、また。まはろー。

【2019年2月14日追加】

料理の写真追加でーす!こちらがフォーになります。
あっさりさっぱりしてるのに、味わいが深い!ほんと美味しいです!絶対オススメの一品です!

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こちらはシーフードカレー。たくさんの野菜とイカ、カニカマのカレー
ココナッツベースのイエローカレーは一度食べ出すと止まりません!ほんとのカニじゃなくで、カニカマさんですが、その分、お値段抑えられるのでこれもありです!

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また追加しまーす(⌒▽⌒)/

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アクセス&営業時間

ハレベトナム

ワイキキから歩くと1時間以上かかると思いますので、車かバスで行きましょう。
バスで行くなら14番のバスでワイキキから大体30分くらいでいけます。

レンタカーや自家用車で行く場合は公共駐車場があります👇

住所:1140 12th Ave, Honolulu
電話:8087357581

営業時間:11時〜21時
定休日:月曜日

WEB::https://www.halevietnam86.com/

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