こんにちは。ケン・ノブヨシです。
ハワイオアフ島にはホテルがたくさんあります。その中でも多くのセレブや要人が宿泊するオアフ島屈指のラグジュアリーホテル、それがザ・カハラ・ホテル&リゾートです。
ホテル内にはイタリアンレストランの「アランチーノ」を始めレストランやラウンジ、バーが入っています。
今回はその中から、ビーチを眺めながら贅沢なひと時を過ごせる「シーサイドグリル」をご紹介いたします！
カハラホテル
カハラホテルはワイキキから東の方向にあります。高級住宅地であるカハラ地区の一番奥にあります。
日本の天皇、皇后両陛下や英国王室のエリザベス女王とフィリップ殿下、モナコのレーニエ国王とグレース王妃などの世界のロイヤルファミリーやアメリカの歴代大統領、マイケルジャクソン、エリザベステイラーなどなど世界のVIPが滞在するホテルです。
では、早速ロビーに入ってみましょう！
うわぁ、ゴージャス！
開放的な空間ながら、重厚なシャンデリア、落ち着いたインテリアが贅沢な空間を演出しています（旅行雑誌みたいな感想だ💦）
まぁ、あれよ、「とにかくゴージャス！でもこの落ち着いた雰囲気はなぁに？素敵！」っていうのが素直な感想です。
ロビーに入り、左手に進むと、右側にフロント・左側に螺旋階段があります。この螺旋階段から下に降ります。
階段も素敵。
世界のVIPも降りたのかなぁ。うふふ。
階段を降りて、さぁ、プールやビーチのある外に出ます！
外に出ると驚きの光景が待ってますよ♪
外には？
外に出ると、何やら大きなプールのようなものがあります。
でもこれは宿泊者用のプールではないようですね。お魚さんがいるのかな？錦鯉とかいそう。で、覗いてみると！
イルカさん🐬
ワオッ！！！
なんとこのホテル、イルカさんがいるんですねー。シンジラレナーイ！
優雅に泳いでいます( ＾∀＾)
遊んでます٩( ‘ω’ )و
餌もらってます٩( ᐛ )و
可愛すぎる。いつまででも見てられる。このホテル「ドルフィン・ラナイ」って部屋があって、ラナイからこのイルカプールを間近で見られる部屋があるんです。
ちょー羨ましい。朝、起きてイルカ。日中もイルカ。夜、ワイン飲みながらイルカ。なんて日だ！
しかもイルカだけでなく、ウミガメさんもいるのよ！
・・・、なんか石の上にいるから、カモフラージュになって上手く写真撮れない。
恥ずかしがり屋さんなのか「いや、写真はかんべっす」っていうスタンスなのか。
まぁ、いいや。とにかくご飯だよ！ご飯！シーサイドグリルに向かいます。
シーサイドグリル
やっと着きました。シーサイドグリルです。席数はそれほど多くありません。
というのは、宿泊客はプールサイドの自分のビーチベッドやラウンジチェアに持ってきてもらう人が多いからです。
席は自由に座って大丈夫です。座ると店員さんがメニューを持ってきてくれます。
さぁ、何にしようかなぁ？
注文！
この日のメンバーは、私、妻、姉の３人。メニューは結構豊富。迷ってしまいます。
悩みに悩んだ結果、私はアイランドフィッシュタコス、妻はベジバーガー、姉は発芽キヌア、フェンネル、アボカドとビーツのサラダを注文しました。
店員のお姉さんが笑顔でとても優しい。気配りも細やかで、さすが一流ホテルなのであります。
飲み物は今日はノンアル日なので、トロピカル・レモネード（パイナップル）を注文。トロピカルなカクテルがたくさんあって、とても誘惑されますが、「ノンアル日、ノンアル日。」と呪文を唱えて我慢します（私、エライ）。
それでは、料理が来るの楽しみに待ちましょー。
料理が来るよ
料理が来るまでしばし、ビーチを見ながらボーっとする。このビーチは、カハラホテルの宿泊者ぐらいしか来ない場所なので、まるでプライベートビーチのよう。静かで落ち着いています。
トロピカル・レモネードを飲む。欲を言えば、これがカクテルなら最高なんだが。もう一度「ノンアル日、ノンアル日。」と呪文を唱えて我慢します（私、エライ）。
さぁ！料理が来ました。まずは、姉の発芽キヌア、フェンネル、アボカドとビーツのサラダです。
ほうほう、これは野菜がたっぷりですな。こちらは赤玉ねぎ、ミント、ローストキヌア、アーモンド、シェリーワインビネガー のサラダになります。
姉は玉ねぎが苦手なので、赤タマネギを抜いてもらってました。美味しそうですね！
感想を聞いたところ、「野菜がとっても新鮮で美味しい！」とのこと！
次に私のアイランドフィッシュタコス。
ほほぅ。これはシンプルですな。トルティーヤはソフトコーン(とうもろこし) かフラワー(小麦粉)のどちらか選べるので、ソフトコーンにしました。
見かけはシンプルですが、魚がボリュームがあり、結構食べ応えあります。
タコスは私の大好物。海を見ながら食べるフィッシュタコスは最高！
さて、次は妻のベジバーガー。
一見、普通のバーガーのようですが、ビーフではなくて、なんとでっかいマッシュルームが挟んであります。
で、このバーガーが
すごくウマイ
メニューの説明は、
スーパーフード”豊富な野菜バーガー、ポルトベロマッシュルームのグリル、 メルトスイスチーズ、ナロ農場産グリーン、ニョニャドレッシング、 クラ農場トマト、ペスト、フライドポテト添え
って書いてあったので「おいおい、ラグジュアリーホテルに来たら、スーパーフードとかセレブ気取りかい？」と妻を茶化していた私。
しかし妻は「これは絶対にウマイに違いない」という確信があったらしい。
こりゃ妻が大当たりだわ。確かにウマイ。肉よりウマイと言っても過言ではないでしょう。
これを食べるためにわざわざここまで来ても良いくらい気に入ったよ。
だから、「もう一口ちょうだい！」と言って、妻が怒るくらいの大きな一口で、食べさせてもらったよ。次回は絶対、これ注文しよっと。
いやいや、良いですな。お空は広いし、雲は高いし、海はどこまでも続いてるし。んで、料理も美味しい。おまけにイルカ&ウミガメまでいるし。天国だね、こりゃ。
食べ終わってから、散歩がてらビーチに出ました。ほんと楽園感いっぱいです。
いやはや、素晴らしいロケーションのホテルです。加えて良質な空間とサービス。イルカとウミガメ。
人を幸せにしてくれるカハラホテル。いつまでも良質なサービスを提供してくださーい！一所懸命働いてまた来るぞー！
ということで、また。まはろー。
アクセス
カハラホテルの場所はこちらです👇
アクセス方法はホテル公式HPに詳しく書いてあります👇
ビジターとして車で向かう場合、ホテルのパーキングが使用できます。食事、買い物の際、チケットを渡すとバリデーション（無料or割引）を受けることができます。
今回、ご紹介したシーサイドグリルのホテル公式HPのリンクです。日本語です。
メニューも日本語で見ることができます👇
ビーチサイド 太平洋の深い青を眺めながら、地元で一番の美味しいお料理をお楽しみください。新鮮な魚介類、豊富なグリル、斬新…
