【ワイキキの隠れ家カフェ!】「BREW+FORM Coffee House」をこっそり紹介!

こんにちは。ケン・ノブヨシです。

私はたまーにカフェでお仕事をします。でもワイキキはどこも観光客で大賑わい。なかなか静かに作業というわけにはいきません。

しかーし!私にはとっておきの隠れ家カフェがあるのだ!

タトゥースタジオの受付を通らないと辿り着かない不思議なカフェ「BREW+FORM Coffee House」をこっそり紹介いたします!

どうやって入るの?

ある日のこと。ワイキキのアラワイ運河沿いを車で走っていました。

信号待ちの間、ふと目を向けると「OPEN」「COFFEE」の文字が目に入っちゃった。
f:id:kennobuyoshi:20190919130825j:plain

気になったので、後日歩いて行ってみました。
f:id:kennobuyoshi:20190919130501j:plain

入り口がわからず付近をウロウロしていると看板が出てた!
f:id:kennobuyoshi:20190919130514j:plain

やっぱりカフェがあるね。どうやらノースシュアにもお店があるみたい。

看板の横に階段があったので、入ろうと思ったら「タトゥー・リシャス 12時〜/21時」っていうゲートが!
f:id:kennobuyoshi:20190920041945j:plain

う〜ん?タトゥースタジオ?でもここだよなぁ。入ってみるか。ドキドキ。
f:id:kennobuyoshi:20190919130524j:plain

ありゃ!やっぱタトゥースタジオだ。まだオープン前だったけど受付があるよ。
f:id:kennobuyoshi:20190919130551j:plain

誰もいない店内で途方にくれる私。ふと店内を見渡していると・・・
f:id:kennobuyoshi:20190919130603j:plain

COFFEEの文字が!
f:id:kennobuyoshi:20190919130614j:plain

恐る恐る覗くと…。おっ!奥にカフェっぽい部屋が!
f:id:kennobuyoshi:20190919130625j:plain

カフェがあったー(^O^)/
f:id:kennobuyoshi:20190919130636j:plain

わー!なかなかおしゃれなお店じゃん!いいね!

店員さんが笑顔で迎えてくれます。フレンドリーな感じが気持ちいい!

おいしい!

注文は入ってすぐのカウンターで。大きなウィンドーに美味しそうなドーナツとかがいっぱい!
f:id:kennobuyoshi:20190919130722j:plain

うむむ。窓からの光が強い・・・。うまく写真がとれないね(;・∀・)

雰囲気が伝わりづらいので、お店のHPの写真お借りしまーす。まー!おしゃれ♪👇
f:id:kennobuyoshi:20190920035052j:plain
写真https://www.brewandfoam.com/town-coffe-locationより引用

注文したら席で待ってましょう。窓際のカウンター席にしよっと。
運河が見えますねー。あそこで信号待ちしてたんだなぁ。
f:id:kennobuyoshi:20190919130710j:plain

名前を呼ばれコーヒー受け取り。受け取り場所もおしゃれね!
f:id:kennobuyoshi:20190919130756j:plain

初めてなので、まずは基本をおさえましょー。私はドリップコーヒーとチョコドーナッツ。
f:id:kennobuyoshi:20190919130648j:plain

カップのカバーがかわいいね。コーヒーはほのかな酸味があって美味しい。ドーナッツもおいしー!

妻はワッフルを注文。シンプルで小さめです。
f:id:kennobuyoshi:20190919130659j:plain

柔らかめの仕上がり。ブルベリー&イチゴがめちゃ新鮮。ちなみにこちらのワッフルはグリテンフリーです。

娘はハワイで人気のミックスジュースをぐびぐび。
f:id:kennobuyoshi:20190919130744j:plain

いや、雰囲気めちゃいいですね!

そんなに広くはないけど、こじんまりしててまさに隠れ家って感じ。

客層はPC持ち込んでる人、店員さんと話し込む人とかロコが多いですね。日本人はいないです。

よし、次回はランチ時に来てみよう!

サンドウィッチを食べてみた

さてさて、訪問2回め。サンドウィッチを食べてみるのだ!

エッグサンドとターキーサンド2つちょうだい!
f:id:kennobuyoshi:20190919130812j:plain

ではいただきます。パクリ。

こりゃうまいっ!

パリパリのクロワッサン、ふんわりと優しく作ったスクランブルエッグと新鮮な野菜。これは美味しい!

こりゃターキーサンドも期待できるぞ!
f:id:kennobuyoshi:20190919130801j:plain

ではこちらもパクリ。

こちらもうまいっ!

柔らかく仕上げたターキーは噛めば噛むほど美味しさが口に広がるのぅ。ボリュームも十分!

いやー美味しかった!クロワッサンが美味しいから他のペストリーも気になる!

無料wi-fiが完備してるから長居&作業もできて最高だわ〜。

なかなか知らないと入りづらいね。特にタトゥースタジオがオープンした後は。

でもなかなかいいお店だよ。よし、このカフェを「わたしのお気に入り」に認定!

パチパチパチー。

では最後にもちょっと詳しい店の位置などをご紹介しまーす。

アスセス&営業時間

「BREW+FORM Coffee House」はアラワイ運河沿いにあります。橋の向かいの角っこです。

営業時間は毎日6時〜19時です。

お店のHPはこちら👇店の雰囲気がわかりますよー。
https://www.brewandfoam.com/

で、ワイキキ店のメニューはこちら👇メニューもおしゃっれす。
https://www.brewandfoam.com/town-menu

ちなみに入り口のタトゥースタジオですが、調べてみたらこちらもおしゃれな店だった。んで、評判がいいみたい。
オープン後に行くと受付にきれいなねーさんが座ってます。

ご参考までにタトゥースタジオのHPでーす👇
https://www.tattoolicious.com/

カフェもタトゥースタジオも評判いいみたいだから、頑張っていつまでも営業してね!また行きまーす。

ということで、また。まはろー。

関連記事

こんにちは。ケン・ノブヨシです。 ハワイにはカフェがいっぱい。特にワイキキ&アラモアナなんて、ちょっと歩けば別のカフェがすぐあったする。 たくさんある中で私はホノルルコーヒーが飲みやすくて美味しいから好きです。ホノルルコーヒーに[…]

\つぶやいてます/