パンの実(ブレッドフルーツ)で「ウルチップス」を作ってみる!

こんにちは。ケン・ノブヨシです。
当ブログで好評のパンの実シリーズ
これまで色々なものを作ってきました👇
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まるごと焼いたり、天ぷらにしたり、お団子にしたり。。。
どれも美味しかったです😋🙌
で、このパンの実で作った「ウル・チップス」ってのが売ってるんですが…。
美味しいんだけどね、ちょっと高い。。。
(写真:MANA UP「Ulu Mana – Ulu Chips」より引用)
なら作ればいいじゃん!
そうです!「高いなら作っちゃえばいい!」の精神です!(👈ハワイで鍛えられた)
ということで、今回はパンの実で「ウル・チップス」を作ってみたいと思います❗
あっ!ちなみにウルってのはハワイ語でパンの実のことです😆👍

パンの実ってどこで買えるの?

KCCファーマーズ・マーケットでパンの実を買ってきました❗
ハワイで買ったパンの実

小ぶりだけど、なかなか重量感があります。ハワイで買ったパンの実を手に持つ

今回はファーマーズマーケットで買ってきましたが、フードランドなどのスーパーでも売っていまーす。

パンの実でウルチップスを作ってみる

さて、話を戻してウルチップを作ってみたいと思います!

パンの実をぱかっと半分にカット。パンの実を半分にカット

「くし形切り」っていうんだっけ?こんな感じにカットします👇パンの実をくし形切り

そのまま素揚げしまーす🥢パンの実を揚げる

薄いきつね色になったら取りあげます🥢揚げたてのパンの実チップ、ウルチップ

塩をかければ完成です❗
パンの実チップ、ウルチップ

簡単なのよ(゚∀゚ノ)ノ

よーし、んじゃ食べてみましょう!

いただきま~す!

(*゚д゚) ンマ~ッ♪

さつまいものような甘さです!

これはウマイ\( º∀º )/

ポテトチップの代わりに食べればとってもヘルシー!

ジップロックに小分けにすれば、ほら、娘よ、学校のスナックタイムに持っていきなよ。

へ・・・?
普通のポテチがいい。。。
ヘルシーでいいじゃん!
おいしいじゃん!
ちょっと困惑してましたが、食べたら納得してスクール・バッグに入れてくれました(ノ^▽^)ノ
簡単に作れるし、とってもヘルシー!
しかも腹持ちが良さそうなので、超いいっすねー🙌
気に入ったので大量生産体制に入りたいと思いまーす♬(ノ゜∇゜)ノ♩
ではでは、またまはろー。
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