不思議なフルーツ「ジャボチカバ」を食べてみる!〜ハワイの食材15〜

こんにちは。ケン・ノブヨシです。

ハワイのファーマーズマーケットには南国フルーツがいっぱい。

妻がカカアコのファーマーズマーケットでフルーツを買ってきました。
ハワイのフルーツ

なんか右上に見慣れないフルーツかあるね。

ぶどう❓ブルーベリー❓

なにこれ❓

これはなんだろう?

よく見てみる。。。
ジャボチカバ1

やっぱりぶどうかな❓
でもそれにしては手触りが硬い…。

 

これなに?
店の人に聞いたんだけど、メッチャ早口で解らなかった💦
ふーむ。名前さえわからないのか。手がかりがないね。
でもなんかこれ、以前どっかで見たことあるぞ。どこだっけ❓
妻と思案すること数十分。あー、思い出してきた!あれじゃない?
(回想シーン)たぶんこれだよ。
ジャボチカバ
あー!ジャボチカバだ❗
フォスター植物園のコンサート行った時に見たね!
「ぶどうが木から生えているみたい」とか言って、気味悪がっていたやつだ。
確認のため、グーグルで写真検索したらやっぱジャボチカバだった。
そうかーこれがジャボチカバか。正体が判明してよかったね。
ということで、また。まはろー。
おい❗食べないんかーーーい❗
だって・・・・・・。
木の幹から直接生えてるんだぜ⁉️
キモチワルイ(((;°Д°;))))
ものすごく抵抗したんだけど、食べなきゃダメだって(/_;)
怖いよー((ノ)゚Д゚(ヽ))

ジャボチカバを食べてみる

あー。マジで食べるのかぁ…。
ジャボチカバ2

 

いきなり口にするのはコワイので、まずは半分に切ってみよう。
ジャボチカバ3

なんか白いのが出てきたよ|;゚ロ゚|
(ノ゚ο゚)ノ ノオオオオォォォォォォ-

では…。では。。。では頂きます!









甘くておいしい (◜◡◝)

 

思ったより悪くない!

というかおいしい。味はライチに似てる。

試しに皮ごと食べてみたけど、皮に渋みがあるね。

食べ方としては、ぶどうみたいにプチっと中だけ食べたほうがいいね。

 

うん。普通においしかったじゃん。よかったよ。

調べたら皮に栄養があるらしいので、ジャムにしてみてはどうかな?

シェフ(妻)よ、ジャムなんぞいかがかな?

ジャボチカバのジャム

お願いしたら、ジャム作ってくれた。
わーい\( ºº )/

しかもフレンチトーストまで出てきた。
わーい\( ºº )/

皮の色がでて、赤くなったね。見た目はいちごジャムみたい。

それではシェフ(妻)」に感謝しつつ、頂きまーす。

おいしい(^▽^)

 

ジャムにしたらライチ要素が消えて、ぶどうジャムっぽい味になった。

けっこう酸味が効いていて美味しく仕上がったね。。

 

ふーむ。なかなか面白いフルーツだったよ。

でもおいしいけどやっぱ見た目がね〜。

木の幹から直接生えるという衝撃のビジュアルだからね(笑)

 

ちなみになんとアマゾンや楽天で苗を通販してました(笑)

 

需要があるのか?(;・∀・)

なんでも通販でゲットできる便利な時代ですなぁ。

 

みなさんもハワイでぜひジャボチカバを味わってみてくださーい!

ということで、また。まはろー。

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